Värske kurgi ja avokaado salat: niisutus ja tervislikud rasvad
Kerge salat on parim valik õhtusöögiks, kui soovite toetada seedimist ja tagada sügava une. Kurk koosneb üheksakümne viie protsendi ulatuses veest, olles suurepärane organismi niisutaja. Lõigake kaks värsket kurki ja üks küps avokaado kuubikuteks. Kastme jaoks segage pool sidruni mahla ja kümme grammi hakitud tilli. Avokaados sisalduvad tervislikud rasvad aitavad kurgis leiduvatel vitamiinidel paremini imenduda. See salat valmib vähem kui kümne minutiga ja sisaldab vaid sada viiskümmend kalorit portsjoni kohta.